随着酿酒工业的发展，现代酿酒技术也有了很大进步。在中国，酒产品的结构有了明显的变化，已从高酒度向低酒度发展，从粮食酒向果露酒转变；产品质量也有了明显提高。下面我们一起来看看小型酿酒设备200斤型要多少钱？100斤的白酒酿酒设备多少钱一套？
小型酿酒设备200斤型要多少钱？
白酒行业，在探索名白酒生产规律、实现机械化生产和大容器贮存、探索人工催熟技术，以及节粮节能等方面，也取得了一些成就。现代酿酒技术中蕴藏着高深的科学原理和应用技术，涉及多方面的学科，尚待进一步阐明与发掘。
小型的酿酒设备有几千到几万的都有，一般1至2万元左右就可以了。
第一类是家用小型简易设备，每次酿酒常见产量一般在30L-50L，这种小型设备特点是方便操作，且技术相对来说比较简单。这种小型设备成套价格根据需要的容量以及质量，价格从几百的到3000的都有。
第二类就是偏商用的啤酒设备了，现在市场上流行起来的精酿鲜啤，手工精酿就是用这种设备来制作的。这种商用设备日产量一般可以控制在100L-2000L，前期成套设备投资最少6万左右就可以起步。
生产精酿啤酒最重要的三点分别是生产原材料质量，设备能否精细化操作以及是否掌握酿酒的熟练技术、配方。其次在经营方面，各方面证件以及后续的服务也十分的考验设备厂的实力。
如果想要购买设备开店的话，一定要选择好的厂家，街啤啤酒，专注啤酒设备研发生产，以及啤酒酿造技术研究，啤酒生产原料也都是国外进口的专门用于生产啤酒的原料。客户群体在全国范围都有分布，前期起步会简单很多，少走许多弯路！
一般的家庭自己做酒蒸酒，这样的小型设备也就几百块吧，不会很贵的。商家一般都会送你一些小礼物得譬如：酒曲啊，冷却用得水泵啊，水管，酒度计和温度计等。
最好是找个熟手或者卖家懂行得，一步一步教你。从发酵到蒸酒蒸馏这样手把手教你一次就好了。
家庭使用加热方式可以电磁炉或者用明火两种得吧，这样比较方便。
100斤的白酒酿酒设备多少钱一套？
自用和商用，材质、型号等诸多因素导致斤的白酒酿酒设备价位从几千到一万的都有。
具体要看是想要固态的还是液态的，要是刚入门的话建议选择带设备培训，酿酒技术培训的企业进行购买。
只购买一套的话可以选择小型酿酒设备，一般按粮食为200-500斤一次，该设备只需要3-5小时即可出酒，比传统酿酒设备节约成本，降低劳动力，比传统设备至少提高20-40%的出酒率。
随着酿酒工业的发展，现代酿酒技术也有了很大进步。在中国，酒产品的结构有了明显的变化，已从高酒度向低酒度发展，从粮食酒向果露酒转变；产品质量也有了明显提高。
70年代末以来，中国在已往研究酒曲微生物区系、改进生产工艺及解剖酒类芳香成分等工作的基础上，大量推广新技术，对提高酿酒工业的技术水平起了重要作用。
